HOTEL DE MODERN

kwaliteit voorop!

ONTDEK ONS HOTEL

Hotel de Modern is de ideale verpozing bij een bezoek aan de historische stad Diest. Wij bevinden ons op slechts 30 km van Leuven en Hasselt. Antwerpen en Brussel zijn slechts 60 km verwijderd. Onze kamers zijn voorzien van alle hedendaags comfort. De eigenaars David en Ellen zorgen voor een geslaagd verblijf.

Nieuws

“Smaak van de week”

Elke week serveert De Modern twee
huisgemaakte schotels.
! 15.90 € !
Ideaal voor een gezellige lunch of een
smakelijk diner.

23/03 – 28/03
Spekburger met bloemkool en gekookte aardappelen
Pasta met zalm en broccoli

30/3 – 03/04
Kalkoensteak met provencaalse saus en kroketten Gepaneerde pladijsfilet met tartaar en puree

07/04 – 11/04
Boomstammetje met boontjes en
gebakken aardappelen
Visvidee met frietjes

13/04 – 18/04
Kippengyros met rijst
Gebakken schelvis met wokgroenten en
gekookte aardappelen

20/04 - 25/04
Kotelet met black wellsaus en frieten
Gefrituurde kabeljauw met puree en tartaar

27/04 – 02/05
Vogelnestje in tomatensaus en puree Gepocheerde koolvis met wortelpuree en graanmosterdsaus

Suggestiekaart :

Voorgerecht :

Asperge roomsoep 10 €
Asperges kroketten (2 st.) 19 €
Asperge op vlaamse wijze 19 €
( met geklaarde boter en ei )
Supplement
Gebakken ham 3 €
Gerookte zalm 4 €

Salades :

Salade met asperge en gerookte zalm 31.50 €
Salade met asperge en parmaham 31.50 €
Salade met asperge en scampi’s spek 33 €
Salade met asperge en gebakken
kippenblokjes in basilicum 30.50 €
Salade met gebakken asperges en burrata 31.50 €

Hoofdgerechten :

Pasta met asperge scampi’s en curry 31.50 €

Trio van kroketten (kaas-garnaal en asperge) 24 €

Pizza met asperges , burrata en parmaham 21 €

Asperges op Vlaamse wijze    32 €
( met geklaarde boter en ei )
Supplement
Gebakken ham 7 €
Gerookte zalm 9 €

Kalfstournedos met sla en saus naar keuze 32.90 €
Steak met sla en saus naar keuze 32.60 €

Keuze uit:
Natuursaus – peperroomsaus - provencaalse saus- champignonroomsaus – graanmosterdsaus –
geklaarde botersaus - hollandaise saus

De vlees en visgerechten zijn ook verkrijgbaar met asperges in plaats van sla met een supplement van   9.60 €

Dessert :

Gebakken appeltjes met speculoos en
vanille ijs 11€

Volg ons ook op onze sociale media kanalen.

Goeiemorgen!

ONTBIJTBUFFET

Voor onze gasten staat er dagelijks een heerlijk vers ontbijtbuffet klaar. Elke werkdag van 7.00 tot 10.00 uur en in de weekends van 8.00 tot 11.00 uur kan u genieten van ons ontbijt.

Dit buffet is ook geopend voor niet-gasten voor de prijs van 21 euro per persoon., reserveren is wel gewenst!

Dat kan telefonisch op 0032 13 31 10 66 of via mail [email protected]

heerlijk ontspannen

ONZE GEZELLIGE BAR

Na een actieve dag nodigen wij u uit om heerlijk te genieten van een streekbiertje of een lekkere cocktail in onze gezellige bar. Op de kaart staan diverse koude en warme drankjes. Voor de kleine honger serveren wij ook enkele warme snacks.

Openingsuren
bar keuken
maandag 7u-22u I 11u30-20u30
dinsdag 7u-22u I 11u30-20u30
woensdag ontbijt 7u-10u Vanaf 11u gesloten
donderdag 7u-22u I 11u30-20u30
vrijdag 7u-22u I 11u30-20u30
zaterdag 8u-22u I 11u30-20u30
zondag en feestdagen
ontbijt 8u-11u vanaf
12 u gesloten